節分

2月3日

今日は節分ですね。

暦で言えば今日から春ということになります。

但馬地方はこの時期が一番寒く、町は雪で覆われているはずなのですが、豊岡市街地は積雪はありません。

このまま本当に春がやってくるのでしょうか。

例年なら2月にガツンと来るのですが、今年ばかりはわかりませんね。

市街地に無いのはうれしいのですが…

 

さて、今日は巻き寿司を食べる日ですね。

海苔もそうですがそれぞれの商材がが高騰しているのでしょうね。

年々高くなってるような気がしませんか?

その巻き寿司といえば、兵庫県多可町の「マイスター工房八千代」が有名です。

よくテレビにも出ているお店です。

なんでも今日は1万数千本を巻くとか。

平日でも2000本くらい販売されているとのこと。

今日だけで、米が1トン、卵は3万個使われるそうです。

今日は日曜日で仕事も休みでしたし、前から気になっていただけに、2時間弱で行ける距離なら朝一に並んでおけば良かったと後悔しています。

毎日販売されていますし、チャンスがあれば買いに行きたいと思います。

縁起物でもありますし、今日は巻き寿司を食べて、邪気を払うためにも豆まきをしましょう。